CAS 165450-17-9 Neotame Aditivos Alimentares Adoçante Neotame em Pó  

Aditivos Alimentares Adoçante Neotame em Pó Introdução:

Neotame é um adoçante sem calorias, que é um derivado do dipeptídeo composto pelos aminoácidos ácido aspártico e fenilalanina. Os componentes do neotame são unidos para formar um ingrediente exclusivamente doce.

Neotame é mais doce do que outros adoçantes sem calorias comercializados e é aproximadamente 30-40 vezes mais doce que o aspartame; 7.000-13.000 vezes mais doce que o açúcar. Neotame fornecerá doçura comparável à sacarose em vários adoçantes naturais, como Aspartame, Acessulfame K, Sucralose.

Tem doçura pura, doçura e harmonia, muito próximo do aspartame, sem o sabor amargo e metálico frequentemente associado a outros adoçantes potentes. Pode permanecer estável em condições de alta temperatura instantânea. Na produção de bolos, após assar a 450 ℃, 85% do neotame ainda está presente.

Uso de Aditivos Alimentares Adoçante Neotame em Pó:

Aditivos Alimentares Adoçante Neotame em Pó Benefícios:

1) Alta doçura, 600-650 vezes mais doce que o açúcar de cana.

2) Sem calorias, sem levar ao ganho de peso.

3) Sabor puro como açúcar e sem gosto residual desagradável.

4) Absolutamente seguro para o corpo humano e adequado para todos os tipos de pessoas.

5) Sem levar à cárie dentária ou placa dentária.

6) Boa solubilidade e excelente estabilidade.

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