Agente refrigerante WS-23, denominação química N,2A 3-trimetil-2-isopropilbutiramida é um agente de arrefecimento sintético altamente eficaz e seguro, que apresenta as seguintes características:

Efeito de arrefecimento: o WS-23 proporciona um efeito de arrefecimento semelhante ao do mentol, mas sem efeitos secundários como queimação, dormência e irritação.

Forma física: É um pó cristalino branco.

Solubilidade: WS-23 é quase insolúvel em água, mas solúvel em álcool e óleo.

Áreas de aplicação: amplamente utilizado em alimentos, bebidas, doces, cosméticos, produtos de tabaco, medicina e outras indústrias.

Efeito sinérgico: quando utilizado com sabores, o WS-23 pode produzir uma boa sinergia de compatibilidade e melhorar significativamente o efeito aromatizante.

Segurança: Na GB 2760, o WS-23 está listado como um aromatizante alimentar, que pode ser usado em alimentos, e existem padrões claros de utilização máxima e de resíduos.

Produção e vendas: o WS-23 é produzido e vendido por muitas empresas, tais como Jiangxi Yuanshangcao Spice Co., Ltd., Ningbo Kunjue Pharmaceutical Technology Co., Ltd., etc.,fornecimento de produtos com diferentes especificações de pureza e embalagem.

Situação do mercado: de acordo com a pesquisa de mercado, as vendas no mercado global do agente de refrigeração WS-23 atingiram 610 milhões de RMB em 2023 e deverá atingir 870 milhões de RMB até 2030,mostrando um crescimento constante da procura de mercado.

Propriedades químicas: A fórmula molecular do WS-23 é C10H21NO, o peso molecular é 171.28, o número CAS é 51115-67-4 e o número EINECS é 256-974- 4.

Método de preparação: há muitos métodos de preparação. Um método simples é gerar um intermediário através da reação de alquilação de propionitril e 2-bromopropano,e depois sintetizar WS-23 através de uma reação de amidação.

Aditivo alimentar Agente de arrefecimento em pó ws-23 é utilizado em pasta de dentes

A eficácia e o papel do agente refrigerante WS-23 na pasta de dentes refletem-se principalmente nos seguintes aspectos:

Sabor fresco: WS-23 tem uma atividade de resfriamento extremamente alta, pode proporcionar uma sensação de resfriamento refrescante e duradoura, e não tem a amargura e o tempero do mentol.

Efeito duradouro: Em comparação com outros agentes de resfriamento, o efeito de resfriamento do WS-23 pode durar mais tempo, por exemplo, mais de 30 minutos, proporcionando uma sensação de resfriamento duradouro na boca.

Estabilidade a altas temperaturas: o WS-23 pode manter um efeito de arrefecimento a altas temperaturas (como 200°C) e não é afetado por altas temperaturas,que o torna adequado para produtos que podem ser submetidos a processos de alta temperatura, como a pasta de dentes.

Melhor sabor: WS-23 pode resolver o problema do mau sabor na pasta de dentes e dar ao produto uma sensação de arrefecimento mais agradável.

Baixa dose: A dose de WS-23 é baixa e a dose geralmente recomendada é de 30-100 ppm para alcançar o efeito de resfriamento ideal.

Melhoria da sinergia: recomenda-se utilizar WS-23 com sabores, que podem produzir uma boa sinergia de compatibilidade e melhorar o aroma da pasta de dentes.

Segurança: o WS-23 não tem efeitos irritantes na mucosa oral e na garganta e é adequado para produtos de cuidados bucais.

Solubilidade: O WS-23 é quase insolúvel em água, mas solúvel em álcool e óleo, o que ajuda a misturar os ingredientes da fórmula da pasta de dentes.

Área de aplicação: Além da pasta de dentes, o WS-23 é também adequado para outros produtos de cuidados bucais, como enxaguante bucal, spray oral, etc.

Forma do produto: WS-23 é normalmente fornecido sob a forma de pó cristalino branco, que é conveniente para mistura e utilização no processo de produção de pasta de dentes.

Aditivo alimentar Agente de arrefecimento em pó ws-23 é utilizado em pasta de dentes