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Aditivos de qualidade alimentar Aromas superiores de óleo de limão para fabricação de alimentos e cosméticos
Detalhes do produto:
| Place of Origin: | Xi`an |
| Marca: | Xi`an Taima |
| Model Number: | Xi`an Taima Food Additive Lemon Oil Flavors |
Condições de Pagamento e Envio:
| Minimum Order Quantity: | 125ml |
|---|---|
| Preço: | $10/125ml, $62/Liter |
| Packaging Details: | 500ml, 1Liter, 2Liters, 5Liters |
| Delivery Time: | 5-8 work day |
| Payment Terms: | T/T, Paypal, Alibaba |
| Supply Ability: | 10000Liters/ Day |
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Informação detalhada |
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| Usage: | Food Flavor | Type: | Synthetic Flavour & Fragrance,food additives,food essence,flavoring agent |
|---|---|---|---|
| Purity: | 100%,95%+ | Other names: | Concentrated Essence Flavor,Food Fragrance |
| Application: | drinks | Grade: | Food Garde,USP,Usp Food grade |
| Form: | Liquid Flavour Concentrate,liquid flavor essence | Shelf life: | 3 years |
| Packing: | 1Liter, 2Liters, 5Liters | Sample: | 125ml,500ml |
| Other Name: | Taima Food Additive Lemon Oil Flavors | ||
| Destacar: | Aceite de limão de qualidade alimentar,Cosméticos Fabricação de sabores de óleo de limão,Sabores superiores de óleo de limão |
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Descrição de produto
O óleo de limão é um sabor natural extraído da casca do limão.A seguir está uma introdução detalhada do sabor alimentar do óleo de limão:
Fonte de extracção: O óleo de limão é obtido principalmente a partir da casca de limão (Citrus limon), obtido principalmente por espremer.
Propriedades sensoriais: O óleo de limão é um líquido de amarelo claro a amarelo escuro com um aroma de limão muito forte e refrescante e um sabor picante e ligeiramente amargo.
Ingredientes principais: Os principais componentes do óleo de limão incluem ramie (cerca de 80% ~ 90%), citral (que fornece o aroma característico do limão) e outros, como linalool, geraniol, álcool pineno, etc.,que em conjunto constituem o aroma complexo do óleo de limão.
Gama de aplicações: O óleo de limão é amplamente utilizado na indústria alimentar, como bebidas, doces, bolos, produtos lácteos, temperos, etc., para fornecer um sabor refrescante de limão.
Propriedades físicas: A densidade do óleo de limão é de cerca de 0,857 ~ 0.862, o índice de refração está entre 1,472 ~ 1,475 (20 ° C), tem rotação óptica e o valor específico de rotação óptica está entre + 57 ° ~ + 65 °.
Segurança: O óleo de limão é considerado seguro quando usado com moderação, mas o uso excessivo pode causar reações alérgicas ou desconforto.
Outros usos: Além de sua aplicação na indústria alimentar, o óleo de limão também é comumente usado em cosméticos, perfumes, medicina e outras indústrias.
Situação do mercado: O óleo de limão tem uma grande procura no mercado mundial e o condado de Anyue, Sichuan, na China, é uma das principais zonas de produção de limões frescos.
Tecnologia de extração: Os métodos de extração de óleo de limão incluem destilação a vapor, prensagem a frio, método com solvente orgânico, etc. Métodos diferentes produzirão óleo de limão de diferentes qualidades.
Diferenças de qualidade: O óleo de limão obtido por diferentes métodos de extracção pode diferir em composição e qualidade, afetando o seu efeito de aplicação na transformação de alimentos.
Aditivos de qualidade alimentar Aromas superiores de óleo de limão para fabricação de alimentos e cosméticos
O óleo essencial de limão é usado principalmente para aumentar o sabor do limão no processamento de alimentos.
Bebidas: O óleo essencial de limão pode ser usado para preparar várias bebidas, tais como bebidas carbonatadas, sucos, bebidas esportivas, etc., para proporcionar um sabor refrescante de limão.
Confeitaria e produtos de panificação: o óleo essencial de limão é adicionado a doces, biscoitos, bolos e outros produtos de panificação para dar ao produto um aroma e sabor de limão.
Produtos lácteos: o óleo essencial de limão é adicionado ao iogurte, sorvete e outros produtos lácteos para aumentar o sabor do produto.
Condimentos e molhos: utilizados em condimentos, molhos para saladas, marinadas e outros produtos para proporcionar um sabor fresco de limão.
Alimentos transformados: utilizados em alimentos transformados, tais como alimentos de conveniência, alimentos enlatados, etc., para reforçar ou melhorar o aroma dos alimentos.
Produtos de saúde: o óleo essencial de limão também é usado em alguns produtos de saúde por causa de seus suplementos nutricionais e apetite.
Cosméticos e necessidades diárias: Embora seja usado principalmente para alimentos, o aroma fresco do óleo essencial de limão também o faz ser usado em cosméticos e necessidades diárias, como pasta de dentes, detergentes, sabonetes,etc..
Medicamentos e produtos de higiene: o óleo essencial de limão também é utilizado em medicamentos e produtos de higiene devido às suas propriedades antioxidantes e limpadoras naturais.
Aditivos de qualidade alimentar Aromas superiores de óleo de limão para fabricação de alimentos e cosméticos
Classificação, aplicação e vantagens dos diferentes sabores |
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Classificação |
Aplicação |
Vantagens |
Perfumes solúveis em água |
Amplamente utilizado em geleia, suco, geléia, refrigerante, sorvete e cosméticos (como perfume, água do sanitário...) |
Boa transparência na água, e um leve e macio primeiro sorriso agradável |
Aromas solúveis em óleo |
Utilizado principalmente em alimentos transformados termicamente, tais como biscoitos, snacks, doces, chocolates, pastilhas de mascar..., e cosméticos (batom, creme, óleo para cabelo...) |
A concentração da fragrância é relativamente alta, a resistência ao calor é boa e a fragrância dura muito tempo. |
EmulsionadosAromas |
Usado principalmente em alimentos como refrigerantes, refrigerantes e doces; também pode ser usado em cosméticos como creme para cabelo, creme para cabelo e mel em pó. |
Aromas suaves e suaves, e efeito de preservação de fragrâncias; |
Aromas em pó |
Amplamente utilizado em produtos de pastelaria, bebidas sólidas, sopas sólidas, fast food, lanches, pó e saquetes perfumados; |
O sabor do pó tem melhor estabilidade e dispersão |
Sabor de pasta |
É encontrado principalmente em sabores reativos,Por exemplo, sabores de carne. |
Um aroma espesso e um sabor autêntico delicioso |
Aditivo alimentar Sabor de queijo Sabor de alimento líquidoCaracterísticas
1Índice de refração:80 a 120;
2Composição:essência = Base + sabor (fragrância/sabores);
3Relação de adição:Normalmente, o rácio é de 0,2% a 0,3%, a quantidade adicionada varia consoante o produto; e em bebidas é de 0,07% a 0,1%;
4- Puridade:99%
5- Solvente de fragrância:
1) Solúvel em álcool (principalmente utilizado em bebidas);
2) Solúvel em propileno glicol (PG);
3) Solúvel em óleo de soja ou de salada
6Vantagens:
1) Os sabores dos nossos alimentos são sabores sintéticos naturais, que são sintetizados a partir de uma variedade de monômeros vegetais naturais.Alguns dos monómeros da composição aromática são derivados de fontes naturais puras;
2) A pureza da fragrância é de 99% e a concentração é 20 vezes superior à dos produtos comuns;
3) Fragrância duradoura de 6 a 12 horas;
4) O aroma é suave e não irritante nem prejudicial;
5) Os nossos sabores são seguros para a saúde humana;
Aditivos de qualidade alimentar Aromas superiores de óleo de limão para fabricação de alimentos e cosméticos
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