Nosso morango fresco é uma mistura de natureza e artesanato. Os morangos são colhidos frescos no auge da maturação. Através de uma extração meticulosa, obtemos a essência pura dos morangos reais, preservando seu sabor e aroma naturais. Disponível em pó e líquido. O pó é estável, fácil de armazenar e transportar, e proporciona um sabor consistente em vários produtos. O líquido é altamente concentrado, dissolve-se rapidamente, perfeito para aplicações de infusão de sabor rápidas, como bebidas, xaropes e laticínios. Em suma, com extração de fruta real e formas versáteis, é a escolha ideal para adicionar sabor de morango fresco.

O sabor de morango fresco tem muitas funções, é amplamente utilizado em confeitos, chocolate, bebidas, alimentos, cosméticos, perfumes e outras indústrias. Nossos produtos aromatizantes são isentos de qualquer ônus. Por trás de cada processo rigoroso e profissional reside nosso respeito e amor pela vida. Infundimos sabores alimentícios naturais, verdes e saudáveis em todos os cantos da vida. Os diferentes tipos de produtos aromatizantes que produzimos são as armas secretas para você desvendar o mundo dos sabores. Nossos aromatizantes podem não apenas realçar o sabor dos alimentos, mas também criar pratos mais deliciosos, bem como cosméticos e produtos de fragrância atraentes.

Nosso sabor de morango fresco pertence ao sabor sintético natural, que é sintetizado a partir de múltiplos monômeros de plantas naturais. Alguns dos monômeros na composição do sabor são derivados da natureza pura. A pureza do sabor é de 99%, e a concentração é 20 vezes maior do que a dos produtos comuns. Nosso sabor garante a saúde e segurança do corpo humano, com uma fragrância duradoura de 6 a 12 horas. O aroma é suave e sem irritação ou perigo.
 

A concentração do nosso produto é 20 vezes maior do que a dos produtos comuns. Se você precisar adicioná-lo aos alimentos, a proporção geral varia de 0,05% a 0,3%. Você pode aumentar ou diminuir a quantidade de acordo com suas necessidades de sabor para o produto.

Durante o preparo de bebidas (como sucos de frutas, chás, refrigerantes, etc.), adicione o sabor diretamente ao líquido misturado. Para cada 1000 litros do produto, podem ser adicionados 70 a 100 mililitros do sabor. Após adicionar, misture bem para garantir que o sabor seja uniformemente disperso no líquido. Para bebidas contendo ingredientes ativos, como probióticos, ou aquelas processadas por UHT, adicione o sabor após a temperatura do produto cair para uma faixa apropriada (geralmente abaixo de 40°C) para evitar a perda de componentes aromáticos do sabor em altas temperaturas e garantir a integridade do sabor.

Em produtos sólidos, como doces e geleias, adicione o sabor quando os produtos estiverem em estado semi-sólido. Na panificação, misture o sabor diretamente com outros ingredientes secos e, em seguida, comece a mexer.

Água, Propilenoglicol e Sabores Naturais

O sabor de morango fresco é facilmente volatilizado em altas temperaturas e perde facilmente seu aroma. Portanto, ao usar produtos com sabor de morango, é necessário evitar ambientes de alta temperatura e exposição à luz forte, para não afetar o aroma e a qualidade do produto. O uso do sabor de morango fresco precisa ser controlado dentro de uma certa faixa, e o uso excessivo pode causar desconforto e até mesmo afetar a saúde. Portanto, ao usar produtos com sabor de morango fresco, é necessário seguir os requisitos de dosagem do manual do produto para evitar o uso excessivo.

Sabores e fragrâncias alimentares desempenham um papel indispensável no processo de processamento e produção de alimentos e são um processo fundamental na produção de alimentos. Devido ao fato de que alguns alimentos em si não têm aroma e, além disso, o aroma de alguns alimentos volatiliza-se significativamente durante o processo de produção, resultando na falta de aroma único nos alimentos e afetando a experiência sensorial. Com base na garantia da segurança alimentar, adicionar uma quantidade apropriada de sabores e fragrâncias comestíveis pode melhorar o sabor e a aparência dos alimentos, mascarar odores desagradáveis, conferir aroma aos produtos e, ao mesmo tempo, prolongar a vida útil dos alimentos e manter sua frescura e estabilidade.