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Líquido de sabor a ovo de qualidade alimentar com 99% de pureza e 3 anos de validade para bebidas de panificação e confeitaria
Detalhes do produto:
| Lugar de origem: | China |
| Marca: | Xi`an Taima |
| Certificação: | coa. msds |
| Número do modelo: | Sabor de xarope de bordo |
| Documento: | 2025 xian taima food flavor...st.pdf |
Condições de Pagamento e Envio:
| Quantidade de ordem mínima: | 1KG |
|---|---|
| Preço: | $40 |
| Detalhes da embalagem: | 100ml, 500ml, 1 litro, 2 litros, 5 litros |
| Tempo de entrega: | 1-3 dias |
| Termos de pagamento: | T/T, paypal, alipay |
| Habilidade da fonte: | 1.000.000 kg/semana |
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Informação detalhada |
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| Nome do produto: | Líquido com sabor de ovo de qualidade alimentar com 99% de pureza usado em panificação, bebidas, con | outro nome: | Líquido com sabor de ovo |
|---|---|---|---|
| Qualidade: | 99%, qualidade alimentar | Prazo de validade: | 3 anos |
| Usado para: | panificação, bebidas, confeitaria, nozes torradas, condimentos e narguilé | ||
| Destacar: | Líquido com sabor de ovo com 99% de pureza,Líquido com sabor de ovo com validade de 3 anos,Líquido com sabor de ovo para alimentos |
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Descrição de produto
Líquido com Sabor de Ovo de Grau Alimentício com 99% de Pureza
Líquido premium com sabor de ovo de grau alimentício com 99% de pureza, ideal para panificação, bebidas, confeitaria, nozes torradas, condimentos e aplicações em narguilé.
Conceito do Produto
O Sabor de Ovo (ou Emulsão de Ovo) é um aromatizante líquido ou em pó feito de componentes de grau alimentício, incluindo dicetonas, lactonas e vanilina, com veículos como propilenoglicol e maltodextrina. Ele replica o aroma de ovos fritos, ovos cozidos no vapor ou leite à base de ovo, compensando a perda de sabor durante o processamento.
Propriedades e Veículo
- Aparência: Líquido amarelo pálido a amarelo; ou pó branco a amarelo pálido (tipo spray-dried)
- Aroma: Aroma rico e duradouro de ovo frito, ovo cozido no vapor ou ovo e leite
- Solubilidade: Disponível em formas solúveis em água, solúveis em óleo, duplamente solúveis em água e óleo e em pó
- Estabilidade: ≥85% de taxa de retenção a 180℃ instantâneos e 450℃ de cozimento
Componentes Principais
- Butanodiona: CAS: 431-03-8, aroma principal de ovo frito e manteiga
- Vanilina: CAS: 121-33-5, aroma doce e harmonioso
- Etil maltol: CAS: 4940-11-8, adoçante e intensificador de aroma
Aplicações Alimentícias e Dosagem Recomendada
| Aplicação | Dosagem Recomendada | Notas de Uso |
|---|---|---|
| Panificação (bolos, pães, biscoitos) | 0,1-0,3% | Pré-misturado com óleos, ≥85% de retenção a 180℃ |
| Bebidas (ovo e leite, chá com leite) | 0,05-0,1% | Misturado com base de leite e xarope, adicionado posteriormente |
| Doces (balas moles, balas duras) | 0,1-0,4% | Dissolvido em xarope ou fase de gordura |
| Nozes torradas/salgadinhos | 0,2-0,5% | Tipo em pó, aplicado após a pulverização |
| Líquido para narguilé/cigarro eletrônico | 0,5-2% | Combinado com PG/VG e agentes de resfriamento |
Especificações do Produto
| Item | Valor |
|---|---|
| Forma | Forma Líquida |
| Odor | Aroma natural e fresco de ovo com fragrância duradoura |
| Ingredientes | Propilenoglicol (e/ou água, óleo, etc.), Aromatizante, Corantes |
| Prazo de Validade | Três anos |
| Certificação | MSDS, COA, SGS, IFRA |
Sobre a Xi'an Taima Biological Engineering Co., Ltd
Com mais de 17 anos de experiência, somos especializados na produção e venda de matérias-primas para cigarros eletrônicos e pós aditivos alimentares.
Principais Produtos
- Mais de 1000 tipos de Líquidos Concentrados com Sabor para Vape de Grau USP
- Pó de Agente de Resfriamento: WS-23/ WS-27/ WS-3/ WS-5/ WS-12 & Cristal de Mentol
- Adoçantes: Sucralose, Advantame, Etil Maltol, Neotame, Stevia, Alulose
- 350+ Tipos de Líquidos e Pós com Sabor para Alimentos e Perfumes
Informações de Contato
Contato: Amy Yang
Email: amy@taimacn.com / flavorandnicotine@gmail.com
Celular/WhatsApp/Wechat: +86-15091808067
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