Um novo tipo de sabor - sabor refrigerante - agente refrigerante

Quando se trata de sabor, as pessoas pensam primeiro em azedo, doce, amargo, picante, salgado e assim por diante. No entanto, nos últimos anos, o "fresco" começou a se tornar um sabor novo.

Quanto ao frio, a primeira coisa que vem à mente é a menta. Quando todos mastigam, uma sensação refrescante explode, de modo que as pessoas que estão prestes a adormecer acordam instantaneamente e relaxam. Além disso, no processo de uso de pasta de dente, gel de banho e bebidas refrescantes, você também experimentará a frescura e o frescor, o que faz com que a boca e a pele se sintam frescas e confortáveis; no uso de cigarros de mentol, o sabor do mentol é liberado quando inalado de forma uniforme e moderada, fazendo com que as pessoas se sintam confortáveis e revigoradas.

O sabor refrescante não apenas age na boca humana para produzir uma sensação de resfriamento, mas também se aplica à pele humana. Seja a boca ou a pele de uma pessoa, existem sensores de frio que podem transmitir sensações de resfriamento, e eles são receptores de sensações de resfriamento. Uma nova classe de compostos é derivada disso, o que pode dar às pessoas uma sensação fisiologicamente fria, chamada de agentes de resfriamento. Agente de resfriamento é o termo geral para todas as substâncias químicas que podem produzir efeito de resfriamento e não são fortes em propriedades medicinais.

Ao falar de agentes de resfriamento, o primeiro produto que vem à nossa mente deve ser o mentol (hortelã).
De fato, o mentol é um dos aditivos de resfriamento mais comuns, também chamado de hortelã.
É um sabor fresco, doce e levemente semelhante à menta. É o principal componente do óleo essencial de hortelã-pimenta, cristais/granulados em forma de agulha incolores.

No entanto, nos últimos anos, os requisitos das pessoas por frescor se tornaram cada vez mais delicados, o que também mostra algumas das deficiências do mentol
(1) O mentol é volátil e não resistente a altas temperaturas. Alguns produtos que exigem processamento em alta temperatura são restritos, como alimentos, cigarros, etc.
(2) A sensação de resfriamento dura pouco tempo;
(3) Forte irritação nos olhos;
(4) Sabor de menta óbvio com amargor;
(5) A sensação de frescor não é forte

Para superar as deficiências acima, desde a década de 1960, muitos químicos começaram a modificar a estrutura do mentol e da mentona, para pesquisar seus substitutos para os requisitos de diferentes ocasiões. Após décadas de estudo, muitos novos aditivos de resfriamento foram sintetizados. Até agora, existem 8 tipos de agentes de resfriamento comerciais.

Xi'an Taima Biological Engineering Co., Ltd. atualmente produz e vende principalmente agentes de resfriamento: WS-27, WS-23, WS-12/WS-10, WS-5, WS-3.

As principais áreas de aplicação são:

Alimentos, bebidas, doces, produtos químicos diários e cigarros eletrônicos.

Nos últimos anos, a conscientização de todos sobre agentes de resfriamento tem se tornado cada vez maior, e o volume de vendas dos agentes de resfriamento da Taima também dobrou, o que foi reconhecido unanimemente por clientes em casa e no exterior. Estamos bem cientes de que produtos de alta qualidade, conhecimento profissional do produto e serviço pós-venda perfeito são a base para o desenvolvimento dos agentes de resfriamento da Taima. Esperamos que nosso agente de resfriamento lhe dê a sensação que você deseja.

Para obter informações detalhadas sobre o produto agente de resfriamento, consulte nossa introdução ao produto.